Suppen und Vorspeisen
| Hausgebeizter Lachs, geräucherte Kartoffel, eingelegte Radieschen, |
| Gurken Tonic-Sud |
| Fränkische Festtagssuppe mit Pfannkuchenstreifen, Butter-und Leberknödel |
| Knoblauch-Sahne-Suppe mit gerösteten Weißbrotbreseli |
Vegetarische Gerichte und Burger mit hausgemachten Soßen
| Gemüseschnitzel (vegan) Kartoffel-, und gemischtem Salat |
| Käsespätzle (hausgemacht) mit geschmolzenen Zwiebeln und Salat |
| Unsere Spezialität: Risotto je nach Saison |
| Hechelburger: Rindfleisch Patty,Pommes, Käse, Bacon, Salatgarnitur |
| Doppelburger: mit doppelt Fleisch und Käse, Pommes, Bacon, Salat |
| Chickenburger: Knusprige Hähnchenbrust, Pommes, Salatgarnitur |
Hauptgerichte
| Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat |
| Pfeffersteak vom Rind mit Kroketten und gemischtem Salat |
| Pfeffertöpfchen mit Kartoffelkrapfen und gemischtem Salat |
| Schweineschnitzel mit Pommes und gemischtem Salat |
| Fitneßteller: Hähnchenbrust mit Salatplatte |
| Schäufele gebraten mit Kloß und Salat |
| Hirschbraten aus der Keule mit Kloß und Salat |
| Schweinebraten mit Kloß und Salat |
| Schweinelende mit Sahnesoße, hausgemachten Spätzle und Salat |
| Fränkischer Sauerbraten mit Kloß und Salat |
| Kalbsbraten mit Kloß und Salat |
| In den Monaten mit "r" von September bis April |
| 1/2 Karpfen gebacken mit gem. Salat |
| Karpfenfilet (grätenfrei) gebacken mit Remoulade und Salat |
| Knusprige Karpfenchips mit gemischtem Salat | |
| Knusperkarpfen mit buntem Salatteller und Knoblauchbrot| |
Regional je nach Jahreszeit
| In der Spargelzeit Mai - Juni |
| Gratiniertes Spargelragout in Limonen-Buttersoße| |
| Paniertes Schnitzel mit Spargelgemüse und Kartoffeln |
| Schweinelende mit Spargelgemüse und Kartoffeln| |
| Lachs gebraten mit Spargelgemüse und Kartoffeln| |
| von Juni bis zum Herbst |
| Schweinelende mit Rahmpilzen, hausgemachten Spätzle und Salat| |
| Pilzragout mit hausgem. Brez`nknödel und Salat| |
| Gerichte mit frischen Pfifferlingen. |
| Spare- Ribs vom Grill mit Pommes und Salat| |
| Grillhaxe mit Kloß und gemischtem Salat |
| In den Monaten mit "r" von September bis April |
| 1/2 Karpfen gebacken mit gem. Salat |
| Karpfenfilet (grätenfrei) gebacken mit Remoulade und Salat |
| Knusprige Karpfenchips mit gemischtem Salat | |
| Knusperkarpfen mit buntem Salatteller und Knoblauchbrot| |
| In den Monaten, September, Oktober, November Kürbisgerichte. |
Vesperkarte
| Kesselfleisch mit Kraut und Brot| |
| 1 Paar Bratwürste mit Kraut und Brot| |
| Kalter Braten mit Butter und Brot| |
| Hechelbacher Brotzeitplatte mit Brot| |
| Schweizer Wurstsalat reich garniert| |
| Portion roher Schinken mit Butter| |
| Strammer Max (Schinkenbrot mit Spiegelei)| |
| Großer Salatteller mit Schinken und Käse| |
| Toast Hawai (Schinkentoast mit Ananas)| |
| Schinkenbrot roh oder gekocht| |
| Wurstbrot oder Käsebrot| |
Getränkekarte
| Bier hell vom Faß (0,50 L) |
| Bier hell vom Faß (0,25 L)| |
| Pils vom Faß (0,40 L) |
| Pils vom Faß (0,20 L) |
| Radler (0,50 L)| |
| Hefeweizen hell vom Faß (0,50 L)| |
| Hefeweizen hell vom Faß (0,30 L)| |
| Kristallweizen (0,50 L)| |
| Hefeweizen dunkel (0,50 L)| |
| Alt-fränkisch dunkel vom Faß (0,50 L) |
| Alkoholfreies Bier (0,50 L)| |
| Leichtes Hefeweizen (0,50 L)| |
| Vitamalz (0,50 L)| |
Alkoholfreies
| Apfelsaft (0,25 L) |
| Orangensaft (0,25 L)| |
| Traubensaft (0,20 L)| |
| Johannisbeersaft (0,25 L)| |
| Fruchsaftlimonade (0,25 L)| |
| Coca Cola (0,25 L)| |
| Mexikaner (0,40 L)| |
| Apfelsaftschorle süß oder sauer (0,40 L)| |
| Apfelsaftschorle süß oder sauer (0,25 L)| |
| Orangensaftschorle (0,40 L)| |
| Bitter Lemon (0,25L)| |
| Mineralwasser (0,25 L)| |
| Gerolsteiner Sprudel (0,50 L)| |
| Mineralwasser (0,40 L)| |
Heiße Getränke
| Portion Kaffee| |
| Tasse Kaffee| |
| Große Tasse heiße Schokolade| |
| Espresso| |
| Cappuccino| |
| Schwarzer Tee mit Milch oder Zitrone| |
| Schwarzer Tee mit Rum| |
| Kamille-, Pfefferminz-, Hagebuttentee| |
| 1 Große Tasse Glühwein| |
| Grog mit Rum| |
Weinschorle, Sekt
| Weinschorle süß oder sauer (0,40 L)| |
| Weinschorle süß oder sauer (0,25 L)| |
| Flasche Sekt (0,75 L)| |
| Flasche Piccolo (0,20 L)| |
Frankenweine weiß
| Hausschoppen trocken, halbtrocken (0,25 L)| |
| Müller Thurgau trocken (0,25 L)| |
| Silvaner trocken (0,25 L)| |
| Bacchus halbtrocken (0,25 L)| |
| Scheurebe Spätlese halbtrocken (0,25 L)| |
Rheinhessen
| Oppenheimer Krötenbrunnen lieblich (0,25 L)|3,50 EUR |
Frankenweine rot
| Ipsheimer Burgberg Spätburgunder (0,25 L)| |
| Dornfelder halbtrocken (0,25 L)| |
| Spätburgunder Weißherbst halbtrocken (0,25 L)| |
| Ipsheimer Burgberg "Rotling" halbtrocken (0,25 L)| |